栄養管理室のご紹介
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栄養管理室からのお知らせ
大澤病院では基本的に100%院内調理の体制を整えています。
普通食(昼食・夕食)は毎日A・Bの選択制を導入しています。
事前にメニューのアンケートをとり食事を選んでいただいています。
季節に応じた食材を使用し、魚は入荷可能な限り生を使用しています。
冷凍加工食品は使用せず全て一から手作りし、個人個人に応じた給食を提供しています。
昼食献立例
夕食献立例
この欄では栄養管理室からのお知らせや食材の情報を随時ご提供していく予定です。どうぞお役立てください。